Au petit patrimoine,
on n'est certes pas à la cantine.....
Mais si à midi on choisit de s'en tenir humblement à un plat
La qualité l'emporte et on se régale ddélicieusement.....
Un peu de mode distillée dans la carte de tradition régionale de ce Petit Patrimoine, et voilà comme on fait durer le plaisir dans cette salle de café à l'ancienne avec ses chaises Thonet et son parquet intact.
La maison reste fidèle aux valeurs éternelles : la tourte aux rillons et sainte-maure présente à la carte depuis plus de trente ans, le parmentier de matelote de veau au chinon, la beuchelle tourangelle....................
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