C est la 25ème soirée de l'amitié à l'espace Rousseau de Vallères (grand dîner dansant)
voici le menu
Cocktail "by Rousseau" et ses amuses bouches
cassolette de patate douce au maquereau fumé et chorizo
brochette de rillons et pomme de Touraine
Verrine de chèvre aux poivrons confits
toast mousse de poisson et crevette
Saumon à la Mangue et sa vinaigrette aux agrumes
Médaillon de veau sauce au foie gras et tourbillon de légumes, champignon farci
Charlotte aux fruits rouges et son coulis
vin compris (cocktail, sauvignon de Touraine, Chinon rouge, eau)
ce diner sera animé par le grand orchestre MICHEL VILLE
Le tout est à 45 € mais à partir de 12 personnes c'est 40 € (et comme tous les ans, nous sommes largement au dessus on devrait encore cette année payer 40 €)
PS : je n'ai bien évidemment aucun intérêt dans cette sortie, mais juste envie de passer une bonne soirée avec vous