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Dicton du 19 janvier : "Quand le froid à la Saint-Marius frappe, la charrette dérape"
Dicton du 21 janvier "De Sainte-Agnès la douceur ne nous fait pas croire que l'hiver meurt"
22 janvier : "Si le jour de la Saint Vincent, le soleil luit comme un chapeau, on aura du vin plein le tonneau"
25 janvier : "Le jour de Saint-Paul l'hiver se rompt le col"
Dicton du 26 janvier "Sainte-Paule sec et beau, remplit greniers et tonneaux"
29 janvier : "Temps de Saint-Gildas, temps de glace"
Dicton du 30 janvier : "Prends garde à la Sainte-Martine, car souvent l'hiver se mutine"
"A Saint Théodore, fleurie chaque bouton d'or"