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Dicton du 15 mai "A la Sainte Denise, le froid n'en fait plus à sa guise".
Dicton du 16 mai "A la Saint Honoré, s'il fait gelée, le vin diminue de moitié".
Dicton du 17 mai "S'il tonne au jour de Saint Pascal, sans grêle, ce n'est pas un mal"
Dicton du 18 mai A Saint Félix, tout les lilas sont fleuris".
Dicton du 19 mai "Craignez le petit Yvonnet, c'est le pire de tous quand il s'y met".
Dicton du 20 mai "Brouillard de mai, chaleur de juin, amènent la moisson à point".
Dicton du 21 mai "Averse de mai a plus de pouvoir que dix arrosoirs".
22 mai : "A la Sainte Julie, le soleil ne quitte pas son lit".