Son histoire est aussi vieille que l’histoire de l’apparition de la vie sur terre, cette microalgue, ou plutôt cette cyanobactérie commercialisée aujourd’hui en raison de son extrême richesse en minéraux, vitamines et éléments nutritifs dont a besoin l’organisme, elle ne nécessite ni traitement ni cuisson et n’entraine aucune pollution, se place parmi les meilleures solutions d’avenir pour une alimentation saine et la sauvegarde de l’environnement.

On la trouve à l’état naturel dans certains lacs de la ceinture tropicale comme par exemple, au Tchad, au Kenya, en Inde, au Mexique ou encore au Pérou.

Consommée déjà par le peuple inca en tant qu’aliment à part entière, son utilisation a perduré jusqu’à nos jours parmi les populations du monde. 

La spiruline est maintenant produite de manière contrôlée partout dans le monde ou le climat le permet

Exploitation de vaches laitières avec production d'énergie via un méthaniseur.

Venez découvrir le fonctionnement d'une ferme laitière en polyculture avec production d'électricité (méthanisation). Vous pourrez voir les animaux de la ferme (vaches laitières, veaux, cheval, âne et basse-cour), du matériel agricole d'autrefois ainsi qu'une collection de graines. Nouveau : vente de spiruline

Productions de la ferme : Polyculture : céréales, maïs, herbe et vaches laitières.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité !