Je vous propose une sortie au restaurant d'application du centre de formation de Tours Nord.
Le jeudi 18 avril 2024
cuisine du monde
Le Togo:Fufu au manioc et banane plantin
Entrée froide :Amérique latine :Ceviche de Dorade ,marinade aux agrumes,Jalapeños
Entrée chaude :Vietnam:Banh Bao au porc
Poisson : Sénégal:Théboudienne(Mérou)
Viande :France : épaule d agneau à l'ail des ours
Pre Dessert :Japon:GranitéYuzu et Cerises au saké
Dessert:Pastéis de Nata et sa glace à la feuilletée
Le menu est 25 euros (chaque participant paie son repas)
possibilité d une sélection de vins pour chaque plat à 10 euros (5 cl par verre)
(l abus d alcool est dangereux pour la santé)
J espère qu' il n y aura pas de changement de mets